春耕时节，连片的玻璃大棚鳞次栉比，在阳光下闪闪发亮，折射着科技的锋芒，这里是浙江省平湖市的农业经济开发区。作为浙江省首个农业经济开发区，自2017年成立以来，平湖农开区始终在长三角农业版图中扮演着探路者的角色。

过去几年，面对外部竞争加剧和资源要素约束的双重挑战，农开区积极推动农业产业链向新发展、产品价值链向高迈进，将农业产业从单纯的生产种植场景向精深加工、终端食品、品牌产品转型，产品竞争力、产业带动力、产地硬实力都得到显著提升。就在不久前，农开区荣获2024年平湖市综合考核第一等次，实现了零的突破。

平湖农开区一景。资料图

品牌化打造，提升产品竞争力

走进龙萌村占地面积约30亩的连体温室大棚，一排排基质蓝莓整整齐齐，或青或紫的果子颗粒饱满、色泽纯正。“再过半个月，头茬蓝莓就该收获了。”浙江众信农业科技有限公司总经理杨先华介绍，按蓝莓目前的长势，到3月初，这些蓝莓就将以“7.2度蓝”的品牌进入市场。

杨先华的蓝莓大棚配备了先进的自动化气候环境控制系统，且采用了基质栽培的方式。在这样舒适的环境下长大的蓝莓，花青素比普通蓝莓高5倍，每亩产量2000斤以上，基地总产量约6万斤，比室外种植产量高出近10倍。

优质的产品带来了高收益。“我们将蓝莓分级，把直径在18mm以上的优质果挑选出来，再冠以品牌进行销售。”杨先华介绍说，基地种植的蓝莓果肉更饱满，计划定价比市场价高出20%。虽然还未到上市阶段，但已有不少订货商打电话前来询价、订货。等到蓝莓大量上市，就可以实现本地蓝莓当天采、当天卖，全面打响农开区蓝莓“7.2度蓝”的知名度。

在“7.2度蓝”赋能下，一颗颗蓝莓变身一颗颗“蓝宝石”，品牌魅力尽显，这也是农开区推进普通农产品向品牌农产品转型的缩影。在这一理念指引下，老品牌也能焕发新活力。如在相隔数里的山塘村，先后被认证为“中华老字号”产品、浙江省级“非物质文化遗产”的“龙牌”糟蛋，已经建设起占地面积1500平方米的现代化生产工厂，呈现出一片热火朝天的景象。

平湖农开区一景。资料图

“为充分发挥‘龙牌’品牌影响力，我们计划于今年一季度建设配套的‘龙牌’糟蛋博物馆项目。”广陈镇党建工作办公室副主任遆勇瑶说。这种“生产+文旅”模式，使“天下第一蛋”的文化附加值持续释放。

“7.2度蓝”蓝莓，“龙牌”糟蛋，“佳莓”草莓……品牌化浪潮的背后是农开区的系统布局。眼下，长三角农博汇项目正在紧锣密鼓地推进中。该项目总投资10.3亿元，预计于今年四季度全面完工。“项目建成后不仅将成为平湖最大、最专业的农产品集散地，也将成为农产品品质、品牌对外展示的‘重要窗口’，让更多农产品从这里走向更广阔的市场。”广陈镇副镇长王斌的话，道出农开区提升平台能级、打造区域品牌的雄心。

价值链提升，增强产业带动力

“一层是冷库，主要用作仓储；二层和三层是车间，主要用于牛肉精深加工；四层则用作食堂、办公室等。”看着厂房一层层往上建，浙江瑞轩食品有限公司副总经理陈延心中的规划更加清晰，“投产之后，我们山东基地将一次性搬过来，上海基地也将陆续搬过来，整体打造瑞轩总部基地。”

“瑞轩食品”是平湖农开引进的一家以优质牛肉为原料，加工生产牛仔骨、牛排、牛肉粒等产品的企业。说起落户缘由，陈延说他们与农开区很有“眼缘”，农开区建设农业硅谷的定位与公司发展战略价值观相合，使他做出了落户农开的决定。

去年10月，占地面积15.6亩的瑞轩平湖基地项目开工建设，主要是建设一栋四层高的厂房，建筑面积约2.7万平方米。据陈延介绍，不管是项目前期取得《建设用地规划许可证》等证件，还是项目进入实质性开工建设阶段，项目的整体推进始终保持较快速度，预计今年3月底4月初就将结顶，7月底竣工验收，10月争取试生产。

眼下，虽然项目还未投产，但其高质量发展属性已经初步显现。“我们已经开展了服务贸易，今年贸易额将达到四五千万元。”陈延说。此外，他们还在平湖农开创建了电商公司——嘉兴宏亮信息技术有限公司，下设2家平台店铺，今年电商业务成交额预计超过500万元。

以牛肉为原料，开展牛肉深加工，再进行原料交易、成品销售，瑞轩做的是立足一产，推动产业“接二连三”发展的文章。在农开区，做如此文章的企业不在少数。比如开心酿造项目是以小麦为原材料生产精酿啤酒。该项目已经完成准入，预计3月开工建设，计划今年国庆节前投产。又比如Fei咖啡“前店后厂”项目，是以咖啡豆为原材料进行精深加工。目前“前店”FEI COFFEE已在明月山塘景区开业；“后厂”部分已经完成设计，预计今年二季度开工。

以牛肉、小麦、咖啡豆等农产品为原料，进行精深加工，乃至推动文旅发展、电商发展……今日农开区，已不局限于单纯的农产品种植，而是踏上了从单一农产品种植向精深加工升级的新路子。“开展农产品精深加工，是农开区做大农业新增量的重要之举。”平湖农业经济开发区党工委书记、管委会主任，广陈镇党委书记严彬说。推动农产品精深加工，不仅打造了农产品的增值增长点，而且还提升了农业的价值链、带动力，让土地有了更高的亩均产出，让农民有了更丰厚的收入。

供应链完善，锻造产地硬实力

一颗颗绿油油的生菜，在农开区肥沃的土地上栽种、成长；采收之后，顺着“T300农业科创走廊”，来到赛沛弗集团廊下工厂进行再加工；最后进入盒马、山姆、汉堡王等客户手中，直达群众餐桌。

这颗生菜的奇妙之旅，展现的是农开区积极融入长三角一体化发展的决心和毅力。先前，农开区与隔壁廊下镇布局建设了“T300农创走廊”。这条走廊穿越浙沪边界，沿着朱平公路、漕廊公路呈T型布局，为两地整合优势资源，加快产业联动发展提供了良好基础，也为这条蔬菜供应链的连通提供了有利条件。

这条蔬菜供应链的核心枢纽，是2024年2月引进的赛沛弗科技发展（浙江）有限公司。作为原亚太蔬菜体系的控股总部，以及平湖引进的首家农业上市后备企业，赛沛弗集团的到来让本地的蔬菜产业逐渐统合成网。从去年8月起，农开区内的浙江后稷智能科技有限公司开始向赛沛弗供应生菜、芝麻菜等，“农开区目前只有后稷一家企业进入我们的供应链体系，我们希望以后稷为合作起点，寻找更多的合作伙伴。”赛沛弗集团法定代表人费斌杰说道。

对后稷来说，与赛沛弗的“牵手”正在越握越紧。“今年，我们也将进一步深化与农开区的合作，进一步扩大生菜种植范围，现在我们也在洽谈合作细节。”浙江后稷智能科技有限公司相关负责人说，他们现在供应给赛沛弗集团的生菜、芝麻菜，主要来自智慧农业产业融合示范园和山塘共富大棚两个基地。等新合作谈妥、新项目上马后，后稷将进一步提高给赛沛弗集团的供应量。

从后稷种植基地，到赛沛弗集团廊下工厂，再从集团网点进入终端市场。这样的供应链，将随着赛沛弗集团平湖工厂的建设，更加牢固地根植于农开区。“我们计划在农开区新建一个集即食蔬菜、即食水果及热厨一体配套的新工厂，年果蔬深加工量预计可达1.5万吨。这个项目启用，意味着农开区采收的蔬菜可以在当地加工，规模化对外供应。”费斌杰说。目前该项目已经完成选址定位，占地面积约30亩。

平湖农开区一景。资料图

供应链上见真章。在这条供应链上，记者见到了各个农业主体携手并进、抱团发展的新面貌，也见到了农开区产业发展从竞争走向竞合的新气象。最关键的是，一条供应链，“牵”起的不仅是单个农业主体，更“牵”出了农开区整个地块农业发展的核心力与向心力。

作者：方步远 胡佳音 陆丽君 农民日报·中国农网记者 方堃