从科研突破到产业应用:第二届肠道微生态前沿研讨会开启益生菌新篇章

中国日报网2025-02-21

2025年2月16日,由东北农业大学食品学院、乳品科学教育部重点实验室(东北农业大学),携手合肥益智生物科技有限公司和北京热心肠生物技术研究院联合主办的“第二届肠道微生态前沿研讨会暨植物乳植杆菌KLDS1.0386产业化交流会”在东北农业大学圆满召开。

本次会议由东北农业大学食品学院教授霍贵成和国家儿童医学中心(上海)、上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心主任药师高建主持。大会特别邀请中国营养学会益生菌益生元与健康分会主任委员杨瑞馥、天津中医药大学第一附属医院副院长戎萍、解放军总医院(301医院)第一医学中心儿科主任杨光、上海交通大学医学院研究员郑晓皎、东北农业大学食品学院教授霍贵成、东南大学生物科学与医学工程学院教授王海贤、东北农业大学食品学院教授李柏良分享报告。

此次会议围绕益生菌最新研究进展、益生菌与肠脑轴、肠道微生态与儿童 ADHD 等议题,开展了深入交流,共同探讨肠道微生物相关研究及技术在生命科学及临床医学的最新现状及未来趋势。

深化校企合作:产学研高度融合促发展

近年来,益生菌研究正从传统的肠道健康领域向多维度、多靶点的系统性功能拓展,肠道微生态与中枢神经系统的双向调控机制成为研究热点,特定菌株通过调节神经递质、短链脂肪酸及免疫因子,实现对情绪、认知及神经精神疾病的干预,为精神益生菌的开发提供了科学依据。

基于对精神益生菌领域未来发展前景的高度认同,东北农业大学与合肥益智生物科技有限公司强强联合,共同打造具有行业领先的科研创新载体——东北农业大学-益智生物精神益生菌研发中心。

东北农业大学副校长孙世钧、益智生物总经理王娴共同为“东北农业大学-益智生物精神益生菌研发中心”揭牌

东北农业大学和益智生物以市场需求为导向,以优势学科和特色产品为基础,将重点进行与脑营养脑健康相关的益生菌菌株筛选、发酵工艺和功能验证等方面的研究,旨在为企业快速发展提供持续有力的科技支撑。双方通力合作,将进一步加大校企合作的力度,实现产学研的深度融合。

前沿研究与创新突破:益生菌领域的多维探索

中国知名微生物学家、中国营养学会益生菌益生元与健康分会主任委员杨瑞馥从益生菌的发展历程和研究现状出发,详细介绍了宏基因组测序、宏转录组测序、单细胞测序等肠道菌群研究手段和筛选验证方法。他指出,随着基因组学和益生菌筛选技术的发展,下一代益生菌的发现与验证将更加高效和精准。

天津中医药大学第一附属医院副院长戎萍从中医药的角度探讨了ADHD的诊疗进展。她指出,中西联合并非叠加,而是宜中则中,宜西则西,宜中西联合则中西结合。中医药通过调节脏腑功能和肠道菌群平衡,能够切实为ADHD儿童提供个性化的治疗方案。

解放军总医院(301医院)第一医学中心儿科主任杨光结合临床实践,分析了ADHD人群的临床特征,并提出了基于饮食微生态的干预策略。他强调,肠道菌群失调导致细菌代谢产物、肠道神经系统和全身免疫系统异常,引起肠脑轴联系和神经系统发育的紊乱,可能是ADHD发生发展的重要因素,为通过调节肠道微生态干预治疗ADHD提供了重要理论依据。

肠脑轴,宛如一条隐匿在人体微观世界中的信息高速公路,沟通着肠道与大脑这两大生命中枢,已经成为当今生命科学领域最炙手可热的前沿阵地。

上海交通大学医学院研究员郑晓皎提出了“肠-X轴”理论框架,详细阐述了小分子代谢物在肠脑轴、肠肝轴等“肠-X轴”中的关键作用。她指出,小分子代谢物可能是连接肠道与远端器官的重要媒介,为相关疾病的治疗提供了新的干预思路。

人体微生态是维持机体健康和预防疾病的关键。作为微生态系统中最主要的部分,肠道在人体健康与疾病的发展中扮演着至关重要的角色。

东北农业大学食品学院教授霍贵成以《肠道菌群是快乐情绪的发动机》为题,生动解读了肠道菌群与情绪调节之间的密切关系。他通过多项神经递质研究数据,揭示了益生菌在心理健康领域的潜在应用价值,为情绪相关疾病的干预指明了新方向。

东南大学生物科学与医学工程学院教授王海贤在《补充含植物乳植杆菌KLDS1.0386的复合微生态制剂对ADHD儿童脑电作用的机制研究》报告中,分享了植物乳植杆菌KLDS1.0386复合制剂在改善ADHD儿童脑功能方面的最新研究成果。

他指出,为保证研究的客观性和准确性,团队在此次实验中采用了脑电技术获取大脑不同频率范围的电信号,精准揭示与ADHD相关的神经生理特征,用于研究ADHD的脑功能特点和营养干预效果评估。该研究表明脑电技术和多层脑网络技术的应用在ADHD研究中取得了重要突破。

东北农业大学食品学院教授李柏良以《植物乳植杆菌KLDS1.0386改善大脑神经递质及其封装递送的研究》为题,详细介绍了该菌株在多巴胺、血清素等神经递质调节及递送技术方面的创新突破。研究结果为探索采用植物乳植杆菌KLDS1.0386干预ADHD、焦虑症、抑郁症等神经性相关疾病提供了强有力的科学依据。

“营养干预与儿童学习”圆桌论坛:科学营养助力快乐成长

圆桌论坛由北京热心肠生物技术研究院董事长兼院长蓝灿辉主持,乐智素品牌形象大使关凌、天津中医药大学第一附属医院副院长戎萍、解放军总医院(301医院)第一医学中心儿科主任杨光,围绕营养干预对缓解儿童学习压力以及提升学习能力的主题展开了精彩的交流,强调了科学饮食与微生态调节在儿童健康成长中的重要性,并从临床诊疗、膳食营养、中医中药等角度给予了专业性建议。

乐智素:科研驱动,开启品牌焕新之路

在第二届肠道微生态前沿研讨会暨植物乳植杆菌KLDS1.0386产业化交流会上,乐智素品牌形象大使关凌在致辞中表达了对乐智素品牌的高度认可。她表示,乐智素不仅是专注力益生菌赛道的开拓者,更是儿童健康的守护者!愿每一个孩子,都能在乐智素的守护下,以健康的体魄、敏捷的思维、快乐的心灵,拥抱属于他们的无限可能!

精彩的圆桌论坛后,乐智素焕新发布会正式拉开帷幕。与会嘉宾王娴、蓝灿辉、霍贵成、关凌、李柏良、胡海燕一同走上舞台,在全场热烈的掌声与期待的目光中,共同启动了品牌焕新仪式。焕新发布会的成功举办,不仅标志着乐智素焕新版正式进军市场,也展示了其在行业内的强大竞争力和发展潜力。

本次大会在热烈的学术交流氛围中圆满落幕,它不仅是一场知识的盛宴,更是微生态领域发展进程中的一座重要里程碑。让我们以严谨的态度、坚实的担当,深入剖析益生菌技术与肠脑轴的科学规律,积极推动东北农业大学与益智生物在人才培养、科研合作、成果转化等领域的全方位合作,共同加快植物乳植杆菌KLDS1.0386的产业化进程。我们相信在众多科研工作者与行业同仁的共同努力下,益生菌领域的科研成果将如璀璨星辰照亮更多领域,为人类健康不断注入新的活力,引领我们迈向更加美好的未来。

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