11月27日，《英才》“第二十三届年度管理大会”在京举行。作为中国商界极具影响力的年度盛会，本届大会以“智能时代联接者”为主题，邀请智能创新及智能应用领域的标杆企业代表分享AI应用经验。中国飞鹤董事长冷友斌受邀出席并发表演讲。冷友斌表示，以人工智能为代表的技术创新，正在对传统商业模式进行重塑。对飞鹤而言，人工智能不是选择题，而是必答题。目前，飞鹤已将AI应用到全产业链，加速推动乳蛋白深加工技术发展和创新，为更多人群提供覆盖全生命周期的精准营养解决方案。

飞鹤董事长冷友斌在大会发表演讲

智能化重塑全产业链，打造全球“AI+乳业”先锋样本

2024年《政府工作报告》明确提出，“深化大数据、人工智能等研发应用，开展‘人工智能+’行动”。作为“全球首批AI乳企”，飞鹤率先以AI赋能全产业链升级，2023年加码AI能力中台建设，构建AI全链路赋能体系，持续引领行业发展。

飞鹤作为“全球首批AI乳企”亮相2025世界人工智能大会

今年7月，飞鹤受邀出席2025世界人工智能大会，系统呈现了自主构建的“从前端研发—产业链场景落地—终端智慧育儿”的AI生态体系，以及“从孕期到婴幼儿、儿童、成人”的全生命周期AI服务场景。

在研发端，飞鹤自主研发的母乳智算引擎，依托中国最大的母子队列，深入解析海量母乳队列数据，研究发现中国母乳DHA：ARA的黄金比例为1:1.7，并运用至飞鹤的全线产品中，让飞鹤奶粉更加接近母乳的天然营养。

在牧场管理方面，飞鹤将AI技术应用于奶牛繁育、饲喂、兽医、挤奶等饲养全流程，通过对牧场的精细化管控，实现鲜奶品质的显著提升，主要指标蛋白质含量≥3.4%、菌落指数≤0.5万，优于欧盟标准20倍。

在生产端，飞鹤以AI加持智能制造，自主研发的“AI智瞳系统”在国际上首次实现了对奶粉生产全过程的毫秒级在线监控与质量追溯，保证产品新鲜活性营养。

在服务端，飞鹤AI营养师还通过先进的算法及深度学习技术，为千万家庭提供精准营养建议，助力打造生育友好型社会。

冷友斌表示，飞鹤希望为全球热爱运动、喜欢美好生活和希望健康长寿的人们提供更好的产品和解决方案，为此，飞鹤将这套经过AI赋能的产业模式应用于全球布局，以技术创新驱动全球范围内的价值共生。在加拿大，飞鹤凭借成熟的质量体系和产品方案，获得了该国首张向外国企业颁发的婴幼儿奶粉生产执照，产品进入当地超过1500家超市，深受市场认可。在东南亚，飞鹤通过技术共享和能力共建，开发本土化需求的产品，让更适合各地需求的营养，惠及全球更多儿童。

满足全生命周期需求，AI驱动精准营养时代到来飞鹤董事长冷友斌出席《英才》杂志“第二十三届年度管理大会”现场

随着“健康中国2030”战略深入推进，乳业不仅要提供基础营养产品，更需加快开发满足不同人群个性化需求的精准营养解决方案。会上，冷友斌介绍，飞鹤基于AI赋能实现技术升级，目前已实现从鲜奶中精准提取和激活各类功能蛋白成分，有效提升全龄精准营养产品的功能性。

据了解，多年来飞鹤通过AI等技术创新，在乳蛋白深加工领域不断突破，驱动产品研发和品质提升，并于今年在全球率先发布“鲜活营养系统”，实现从奶源、原料到工艺的全链条系统性突破。

目前，飞鹤已100%掌握乳糖、乳铁蛋白、水解乳清蛋白等11种核心原料的自主生产技术，实现从优质鲜奶中直接提取活性蛋白，最大限度保留乳蛋白的天然功能与营养活性， 并建成国内首条规模化乳铁蛋白生产线、新一代小分子水解乳蛋白生产线等5条核心产线，完成乳糖、骨桥蛋白等重要原料的技术储备，为覆盖孕产妇、婴幼儿、青少年、中老年等全生命周期的功能营养产品研发和生产提供有力支持。

技术突破赋能飞鹤全生命周期营养产品实现品质升级。飞鹤爱本应用AI技术，率先锁定小分子乳蛋白的“肌肉骨骼养护”潜在功效方向，推出了首款AI功能营养品飞鹤爱本跃动蛋白营养粉。凭借《乳蛋白深加工关键技术研发及新一代中老年营养粉创制与产业化》项目，飞鹤荣获2025年中国乳制品工业协会科学技术进步奖特等奖。

世界人工智能大会现场，观众体验飞鹤首款AI功能营养品——爱本跃动蛋白粉

谈及未来，飞鹤方面表示，将秉持“用营养传递爱，为人类更智慧、更健康、更长寿，做最值得信赖的全民营养引领者”的愿景，继续以AI赋能全生命周期产品，让精准营养惠及更多消费者，助力“中国智造”实现更高产业价值。