当湄南河的晚风与来自洋河镇的酒香交汇,一场跨越山海的中国宴即将登陆曼谷。由新华网与梦之蓝手工班联袂打造的国民级美食IP《中国宴》海外首秀——“中国宴”梦之蓝手工班全球巡味之旅将于7月22日在泰国曼谷启幕。这是《中国宴》携手梦之蓝首次以宴席形式落地海外,用一杯真年份手工老酒、一席中泰融合菜,融汇“美食+文化+外交”之创新理念,向世界传递绵柔醇香的中国文化名片。
《中国宴》以中华千年饮食精粹为底蕴,以独特视角展现淮扬宴、孔府宴、满汉全席等各具特色的宴席场景,挖掘中华传统宴席文化。节目通过一道道精心烹制的菜肴、一场场温馨热闹的宴席,将中华美食、传统礼仪、风俗人文等诸多维度的文化传承鲜活地呈现在观众眼前,让全球观众领略“中国宴”作为中国美食文化最高境界的独特魅力。
如今,这股美食文化的热潮即将在泰国曼谷掀起高潮。曼谷,这座充满活力与魅力的城市,以其包容并蓄的文化氛围闻名于世。在这里,中泰两国文化长期交流融合,碰撞出绚丽多彩的火花。届时,泰国当地华人华侨、企业家、专家学者、中餐行业领军大师及传承人等中外嘉宾将共同出席,共品中国味道,共赏文明互鉴,以“舌尖上的文化对话”助推两国人文交流。
本次晚宴菜品融入诸多创新元素,巧妙结合泰国当地新鲜食材与独特香料,打造出融合中泰风味的创意佳肴,搭配梦之蓝手工班绵柔美酒,令人充满期待。
近年来,“品牌出海”成为中国企业寻求高质量发展和新增长点的战略机遇,以洋河梦之蓝为代表的一大批中国品牌拔节生长、乘势前行,成为推动经济社会高质量发展的重要力量。“梦之蓝手工班·全球行”系列活动曾先后在美国、法国、南非、马来西亚、阿联酋等国家开展活动。梦之蓝不仅在“华人朋友圈”中掀起了品鉴热潮,更赢得了海外消费群体的青睐与赞誉。
本次“梦之蓝手工班全球巡味之旅”泰国站活动是一次深入了解中国文化的契机。这场跨越国界的美食文化盛宴,不仅让海外消费者品味美食美酒,增进了解与友谊,更将全方位展现梦之蓝的品牌形象与产品优势,进一步提升洋河品牌在国际市场上的知名度和美誉度,助力中国传统文化传播,让世界在一菜一酒间,读懂中国文化的匠心、智慧与温度。(胡可璐)