CCTV News: L'exposition des consommateurs se tient à Hainan. La mer de Chine méridionale possède de nombreuses ressources de pêche et est une zone importante pour mon pays pour effectuer l'aquaculture en haute mer. Au fil des ans, Hainan se dirige constamment vers la mer profonde. Quels "trésors" sont cachés dans cette "silhouette à grains bleus"? Suivez le journaliste pour visiter.
La brise de mer humide a été balayée avec une légère odeur salée. Les moteurs des bateaux de pêche et les sons de colportage bruyant ont progressivement éclipsé le bruit des vagues dans le village de pêcheurs. Il s'agit du port de pêche central de Tanmen dans la ville de Tanmen, de la ville de Qionghai, le plus grand port de pêche de l'est de Hainan.
La journée de Tanmen a commencé avec de telles transactions bustinières. Les villageois ont déclaré aux journalistes que le temps ici était particulièrement bon ces deux jours, que les bateaux de pêche voyageaient fréquemment, et chaque fois qu'ils retournaient au port, ils ont attrapé une cabine complète. Comme le journaliste, il y avait aussi des acheteurs du monde entier en attendant tôt ici, et tout le monde attendait avec impatience afin d'obtenir la première bouchée de fraîcheur pour se terminer.
L'acheteur de fruits de mer Duan Ronghua a déclaré: "Je viens de Hebei et je fais des affaires de fruits de mer à Hainan depuis environ dix ans."
L'acheteur de fruits de mer Wang Haihang a déclaré: "Les fruits de mer ici dans notre Tanmen sont très distinctifs. Nowast Chine. une journée. Alt = "" />
Le thon a la réputation de "le meilleur de la mer profonde" et "le roi du poisson", et est une délicatesse supérieure aux yeux des convives. La plupart d'entre eux vivent dans les zones océaniques, et la seule façon de les obtenir est la pêche en mer. Et vous ne savez peut-être pas que maintenant à Lingshui, Hainan, la première base de démonstration agricole de thon jaune a été construite et mise en service en Chine. Ces spécialités supérieures accélèrent la "natation" de l'océan à votre table à manger.
Le reporter a vu la cage circulaire du tuna agricole était 90 METERS dans la longueur de la cage Circular de NETT. mètres de profondeur. Le personnel a déclaré que le plus grand thon est cultivé depuis plus de trois ans, avec une longueur corporelle de plus de 1,5 mètre et pesant plus de 150 kilogrammes. Il y a huit de ces cages dans cette zone maritime, et plus de 4 000 thons à casquettes sont augmentés.
Pour observer la fermeture du processus de croissance de tuna, le personnel a installé le processus de tuna, le personnel a installé le processus de tung Surveillez leur processus de croissance et leurs conditions de vie en temps réel, et utilisera régulièrement des drones sous-marins pour surveiller la surveillance comportementale et les enregistrements de données du thon.
Le journaliste a connu une poignée de la pêche au tuna sur le spot. Si le thon capturé veut être transformé en sashimi, il doit saigner immédiatement après son retour à terre, sinon l'accumulation de sang dans le poisson affectera le goût et la qualité. Ensuite, 3 à 5 jours de traitement de débit d'acide congelé seront effectués pour rendre la viande plus tendre et douce.