Warum kann Yunnan -Kaffee "China repräsentieren"?

2025-05-08

Am Nachmittag des 19. März kam Xi Jinping in die alte Stadt Lijiang, Yunnan, und ging die Steinstraße entlang, während er zusah. Anwohner und Touristen auf dem Weg begrüßten die Generalsekretärin begeistert: "Können Sie Sie einladen, eine Tasse Kaffee zu trinken?" Xi Jinping blieb von Zeit zu Zeit stehen und hatte einen herzlichen Austausch mit allen: "Yunnan-Kaffee repräsentiert immer noch China, und er ist jetzt auch im Ausland beliebt." Alt = ""/>

rote Kaffeefrüchte. Foto von People's Daily Reporter Hu Zunhui

Warum kann Yunnan -Kaffee China repräsentieren?

Zunächst sind der Pflanzbereich und die Ausgabe im Land einen absoluten Vorteil.

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Die Geschichte des Yunnan -Kaffeeanbaues kann vor 130 Jahren zurückgeführt werden und wird derzeit hauptsächlich in sechs Präfekturen und Städten verteilt, darunter Pu'er, Baoshan, Lincang, Dehong, Xishuangbanna und Nujiang. Das Hotel liegt in der Nähe des Krebses, in geringer Breite in großer Höhe mit großer Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, fruchtbarem Boden und schwacher Säure ... die natürlichen Bedingungen in Yunnan ähneln denen international renommierter Kaffeeproduktionsbereiche.

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, insbesondere Xiaoli -Kaffee, fand ich einen ausgezeichneten Ort, um im Süden der farbenfrohen Wolken zu übernachten. Yunnan Coffee wurde in den letzten Jahren immer mehr von Menschen im Kreis anerkannt. Starbucks, Nestlé und Luckin haben eine Reihe von Yunnan -Kaffeebohnenprodukten auf den Markt gebracht. Egal, ob es sich um eine internationale Riese oder eine neue lokale Kaffeekraft handelt, Yunnan-Kaffeebohnen sind zu seiner "Must-Have-Option" geworden.

Zweitens ist es eine erheblich verbesserte Qualität.

Obwohl Yunnans Kaffee -Kultivierungsskala das Land führt, macht es weniger als 2% des internationalen Kaffeebohnenversorgungssystems aus. Darüber hinaus ist die traditionelle Vielfalt des Yunnan -Kaffees die Katim -Serie Hybrid. Obwohl es gegen Krankheiten resistent ist und hohe Erträge aufweist, ist es schwierig, seine Qualität unter den Top zu rangieren.

/> </p> <P. Foto von Simao District Integrated Media Center </p> <p> Qualität und Produktion haben nicht den Vorteil auf dem internationalen Markt, daher gibt es natürlich keine Preisleistung. In Verbindung mit der Verzögerung des Pflanzungsniveaus und der Verarbeitung stand Yunnan -Kaffee einst dem Dilemma,

Wie kann man den Deadlock brechen? Im Jahr 2022 hat die Provinz Yunnan eine Reihe von Richtlinien wie "sechs Kaffee" herausgegeben, um Yunnan-Kaffee auf dem Weg einer qualitativ hochwertigen und tiefen Verarbeitung zu unterstützen.

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1,05 Millionen MU von geeigneten Pflanzgebieten für feine Kaffee, fördern hervorragende Sorten wie Rosia und Eisen -Pickup -Trucks und bauen ein feines Herrenhaus für die Marke von Yunka, die die Marke von drei Jahren mit dem Hard der Hard -Arbeit von 2024 erhöht hat. 20% in 2021 bis 80%.

Nach Kunming Customs Statistics exportierte die Provinz Yunnan im Jahr 2024 32.500 Tonnen Kaffee, eine Steigerung von 358% gegenüber dem Vorjahr und wurde in 29 Länder und Regionen, darunter die Niederlande, Deutschland, die Vereinigten Staaten und Vietnam, exportiert.

Coffee farmers in Fuyan Town, Menglian County, Pu'er City, schalten Kaffeebohnen ein. Foto von Hu Zunhui, Reporter von People's Daily

Dritte, ist es die zunehmende Markterkennung.

Jetzt werden Cafés in kleinen Städten wie Peking, Shanghai, Guangzhou und Shenzhen in Städten der vierten und fünften Klasse schnell populär. Besonders viele Menschen, die in den 1990er und 2000er Jahren geboren wurden, haben sich vom Trinken von Kaffee zum Genießen des Geschmacks von Kaffee verändert. Sofortkaffee kann nicht zu hohen Preisen verkauft werden, West Lake Longjing ist nicht billig!

Darüber hinaus hat sich die jüngere Generation weniger auf internationale Marken und neugierigere Kaffee in den jüngeren Generation freuen. Viele Yunnan -Kaffee -Praktizierende sagten, dass es für Yunnan Coffee nicht einfach sein wird, den Inlandsmarkt in Zukunft zu treffen!

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Eine Tasse Kaffee kann Ihr Gehirn schnell funktionieren und sich selbst mit Energie arbeiten. Eine Tasse Kaffee kann Sie auch verlangsamen, "Gedichte und die Entfernung" erfüllen und genießen. Kaffee ist ein Getränk und auch eine Lebenseinstellung.

In der Tat produziert Lijiang keinen Kaffee, bietet jedoch hervorragende Kaffee -Verbrauchszenarien für Kaffee - wenn Sie die schneebedeckten Berge sehen, wenn Sie das Fenster schieben, was besonders geeignet ist, eine Tasse Kaffee und benommen zu halten. Yunnan stützt sich auf reichhaltige Kaffee -Ressourcen und -kultur. Er fördert aktiv die "Integration von Kaffee und Tourismus" und schafft eine Reihe neuer Verbrauchszenarien mit Kaffee -Themen wie Kaffeegütern, Kaffeemärkten und Kaffeeblöcken, sodass Touristen an dem gesamten Prozess teilnehmen können, vom Kaffeeanpflanzen, der Auswahl bis hin zu Verkostungen und Einberufungen, und einbezogen werden. Probieren Sie den Kaffee und genießen Sie den Zoll und den Zoll.

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Während der diesjährigen zwei Sitzungen, schickte Wang Ning, Sekretär des Parteikomitees der Provinz Yunnan, eine Einladung an Internetnutzer im ganzen Land, "Reisen zu" in Yunnan ", und hofften, dass immer mehr Menschen zu Yunnan kommen und nicht in Eile -Hasprit -Hasprit und Haspriting und Eile, aber in Eile. Feuerwerk ". Um diese Schönheit zu öffnen, können Sie genauso gut mit einer Tasse Yunnan -Kaffee beginnen.

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