寒冬时节，辽沈大地粮仓充盈、果蔬丰实，一批批“辽字号”优质农产品通过冷链物流发往全国。在广州商超，沃斯酸菜受消费者青睐；在京东直播间，订单提示音此起彼伏；在北京新发地市场，东北特色果蔬成为抢手货……这生动场景，正是辽宁以跨区域合作激活农产品市场的真实写照。

作为全国13个粮食主产省份之一，辽宁已形成覆盖粮油、畜禽、水产、水果、蔬菜等全品类农业产业体系，资源禀赋突出。然而，地域壁垒与信息不对称导致优质农产品难以精准对接市场，主销区高品质需求也未得到满足。这一供需矛盾制约了农产品流通效率提升与乡村经济活力释放。

“广东、上海、北京等地是农产品主销区市场，只有主动对接、深化协作，才能让辽宁的好产品找到好销路，用市场手段让特色产业扎稳根基。”辽宁省农业农村厅党组成员、副厅长兼省乡村振兴局局长张世伟表示。这场供需两端的双向奔赴，不仅拓宽了“辽字号”农产品市场空间，也通过产业链协同完善了联农带农机制，促进农民增收，推动乡村振兴落地见效。

打破信息壁垒：

从“产什么卖什么”到“要什么产什么”

2025年12月初，京东总部“辽农优品”展区洽谈热烈。盘锦大米、锦州小粒花生、桓仁山参等特色产品集中亮相，辽宁18家企业现场推介。“南果梨皮薄多汁，我们采用低温发酵技术将其酿成白兰地，入口绵柔顺滑，回甘时还带着淡淡的梨果清香。”鞍山市海城市祝家庄南果梨合作社理事长姚素荣一边介绍，一边热情邀请客户现场品鉴，直观展现产品优势。

此前，辽宁已组织企业赴广东、上海开展产销对接，推动多项合作落地，提升农产品在华南、华东市场的知名度，为后续合作奠定基础。

在辽粤对接会上，颐辉（丹东）农业公司副总经理侯威巍重点推介了两款蓝莓：“一是花香蓝莓，脆甜带花香；二是果径22毫米以上的超大蓝莓。广东荔枝与辽宁蓝莓可组成‘红蓝CP’，辽粤牵手，让甜蜜升级！”大连三寰公司副总经理王晓楠则提议将大连樱桃与广州鹰嘴桃结合，打造“樱缘联盟”，共拓高端市场。

辽沪对接活动中，上海市农业农村局相关负责人表示，上海市场广阔、流通网络完善，辽宁农产品资源优质，双方合作既能丰富上海市民的“菜篮子”，也能助力“辽品”走向全国，实现共赢。“政府搭建平台，让我们能直观看到不同市场的需求。虽然各家企业类型不同，但通过近距离交流，我们可以相互借鉴经验、取长补短，清晰找准自身差距、明确提升方向，进而规划企业未来的发展路径。”盘锦齐丰公司总经理齐丰对此深有感触。

“辽宁不缺优质产品和优秀企业家。”辽宁省农业农村厅市场信息与对外合作处处长马世林说，“但信息不对称仍是主要障碍，企业不了解外部需求，市场也不清楚辽宁有什么。”由于对外部市场深耕不足，企业在产品开发、市场适配等方面存在短板，难以精准匹配消费偏好，制约了产品走向全国。

此外，辽宁涉农企业供应链整合能力也有待加强。多数企业规模较小，难以满足大型平台的准入要求。例如叮咚买菜对基地规模设有门槛，许多企业因此被挡在“门外”。但通过对接活动，平台方深入认识到了辽宁农产品的优势。叮咚买菜公共事务副总裁安琪表示：“通过对接，我们更全面了解了辽宁优质产品，未来平台上将出现更多辽宁农产品。”

强化品牌引领：

从“卖原料”到“卖品牌”“卖价值”

“品牌是把产品和服务嵌入消费者心中的钩子。”沈阳农业大学农业品牌研究中心主任杨肖丽说，区域合作的核心是整合互补资源，品牌则是激活合作价值的关键。“只有消费者认可品牌，才能实现长期稳定合作。”

如何打造受欢迎的“辽字号”品牌？马世林强调品质是根本，“品质提升依靠标准化，标准形成需要订单支撑。没有订单，产业升级就失去方向。”而对接头部销售平台的标准体系，既能保障品质，也能稳定供应。

因此，在农产品市场化改革向纵深推进的背景下，辽宁打造了“1331”市场建设模式：建设1个数智产销对接平台，深耕粤港澳等3个经济圈市场，拓展新零售等3类渠道，实现1系列市场发展工作目标，构建辽宁现代农产品市场体系。

通过市场对接，企业对消费需求把握更准。圣野草莓合作社理事长马廷东说：“以前在北方卖五六成熟的草莓，现在知道南方客户喜欢高成熟度，就调整到八九成熟采摘，这对物流和种植管理提出了更高要求。”为解决流通难题，他计划在北京建物流前置仓，实现快速响应，降低成本，让利消费者。

辽宁企业积极创新，京东、顺丰等平台也主动合作。京东物流云仓业务负责人李慧琴介绍，云仓整合京东与本地仓资源，为企业提供运营指导、仓储管理和物流解决方案，助力全渠道经营。

值得注意的是，辽京合作广度也在不断拓展，涵盖科技、金融、物流、市场渠道等多个要素，为辽宁农产品市场发展提供更全面支撑。辽宁省农业科学院科技服务部负责人尤文忠表示，将推动科研资源与企业需求精准对接，加快科技成果转化落地。

金融力量的加入则为企业发展纾困解难。辽宁农担公司、辽沈银行等机构积极参与对接，精准满足企业金融需求。2025年8月，“设施农担贷”落地，重点支持新型农业经营主体，利率低至1.7%，大幅降低融资成本。辽宁省农业担保公司副总经理张尧介绍，该产品有效缓解了融资难、贴息慢等问题。

构建协同体系：

从“单打独斗”到“全链协同”

从生产标准重塑到产业链升级，再到小农户对接大市场，创新市场工作正推动“辽字号”高质量发展，夯实乡村振兴根基。

市场合作首先推动生产标准升级，助力“辽农优品”站稳品质赛道。辽宁永茁农业公司副总经理李红庆表示，盒马等平台不仅要求口感外观，更看重绿色低碳和可追溯性，这倒逼企业重构生产标准，细化环保安全环节。

这种“以市场为导向、以订单为牵引”的标准重塑，实现了从“以产定销”到“以销定产”的转变。今年，“彰武地瓜”成功斩获零碳农产品认证，成为辽宁农产品绿色转型的典型代表。李红庆介绍，公司推行科学种植，用有机肥替代化肥，采用生物防治技术，并建立“一码溯源”体系，消费者扫码即可了解全流程信息。标准化举措不仅提升品质，也推动农业可持续发展。

产业升级带动全链协同，推动产品从“卖原料”向“卖商品”“卖品牌”跨越。2025年，“凌源百合”入选农业农村部品牌精品培育计划，成为市场驱动升级的范例。以往“花农—经纪人—批发商”的传统模式，如今转变为“公司+农户”“公司+协会+农户”等合作形式，企业为农户提供全流程服务，搭建多元销售渠道。

凌源市润翔花卉合作社理事长单桂双介绍，合作社已带动400余户农户，通过技术赋能实现“一个大棚一年三茬”的突破。目前凌源约1万户农户从事百合生产，种植面积2.5万亩，年产值超10亿元，花卉产业成为致富支柱。

2026年，辽宁将重点完善“辽农优品”品牌标准体系，打造区域公用品牌与企业品牌协同发展的格局。创新宣传方式，开展品牌价值测评，加大新媒体推广，深化与权威媒体合作。在春节等节点开展主题促消费活动，提升品牌影响力。巩固与粤港澳、长三角、京津冀等重点区域的产销合作，依托新零售平台搭建直采通道，推动辽品进入全国市场。

从标准提升到产业升级，从企业引领到农户增收，创新市场工作正为辽宁农业注入蓬勃生机。越来越多的“辽字号”凭品质走向全国，越来越多的农户在产业链中增收致富，为乡村振兴提供持续动力。

作者：农民日报全媒体记者 于险峰 祁倩倩