新华网北京7月21日电（杨登媛） 7月16日，第三届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）于中国国际展览中心启幕。星巴克连续三年参展，今年以“扎根中国，链创未来”为主题，首次在展台呈现其即饮业务从创新、采购、生产到分销的全面本土产业链布局和可持续发展实践，向行业传递入华十年来的品牌价值升级路径。
以消费者需求为驱动的产品创新
在链博会现场展示着一瓶巨大的星巴克茉莉拿铁
在链博会现场，一瓶巨型的星巴克茶咖茉莉拿铁吸引着来访者驻足。它融合了广西横州特级七窨茉莉花茶与巴西高品质阿拉比卡咖啡，生动诠释了星巴克即饮的创新理念。
星巴克亚太区渠道发展副总裁David Hanson接受新华网采访
接受新华网采访时表示，“把中国消费者熟悉的茶与高品质阿拉比卡咖啡结合，降低尝新门槛，是我们赢得更多即饮咖啡新消费群体的关键。”
2016年，基于深入的市场调研，星巴克引入了四款瓶装星冰乐。随后，星巴克不仅根据中国消费者的口感偏好与饮用场景需求调试配方，以适合本地市场的口味引入全球产品，更依靠中国的独立研发团队打造原创即饮产品。其中，专为中国市场定制的星选系列表现尤为突出，如今已成功拓展至韩国等海外市场，获得了广泛认可。
星巴克即饮产品
在产品创新方面，星巴克即饮还通过与门店饮品研发团队的紧密合作，将门店热门饮品转化为瓶装产品，如轻咖啡因生咖果汁饮品、茶咖系列等。这种创新模式不仅丰富了产品种类，还把高品质的咖啡体验从“第三空间”延伸到更多元的便携场景，为消费者提供了更多选择。
近年来，洞悉到中国市场的健康趋势，星巴克即饮陆续推出了0糖0脂派克市场黑咖啡、低糖馥芮白、简单配方哥伦比亚咖啡拿铁等产品，呼应消费者对简单配方与轻盈口感的需求。而最新推出的星巴克即饮茶咖系列，也延续了这一研发思路，采用了低糖配方，为追求健康生活的中国消费者提供更轻盈低负担的茶咖之选。
目前，星巴克在中国共有8大即饮系列，所有产品均为本地孵化和生产。未来星巴克即饮的新品开发也会坚持低糖、零糖路线，让消费者可以轻松走进咖啡世界。
从原材料到生产 打造本土化供应链 引领行业可持续发展
星巴克即饮业务的成功离不开其深度本土化的供应链布局。在原材料采购方面，星巴克积极推动本地采购。其茶咖系列的茉莉拿铁融合了广西横州的特级七窨茉莉花茶，铁观音乌龙拿铁则选用福建安溪特级铁观音。
星巴克即饮产品的包装也实现100%的中国采购与加工。2023年，星巴克星选系列咖啡以咖啡玻璃杯为灵感更新瓶身造型，融合标志性的“星巴克绿”色系，将咖啡体验的仪式感带入日常场景，荣获2023年德国红点产品设计奖。由口味到包装，星巴克即饮持续赋能消费者“星式”随享体验。
链博会现场星巴克中国即饮业务展板
作为一家“对自然资源回馈多于使用”的资源积极型企业，星巴克在实现产品升级与业务增长的同时，始终致力于推动可持续发展。为此，星巴克计划，对比2019财年，于2030年在碳排放范围1、2、3内实现全球50%温室气体的绝对减排。在这一愿景的驱动下，星巴克即饮积极携手中国产业链伙伴，共同构建绿色供应的产业生态，助力实现“双碳”目标。
为提高即饮包装的可回收性，继推出即饮星冰乐的标志性玻璃瓶包装后，星巴克持续拓展多样化的易回收材料，涵盖铝罐、PP杯、PET瓶等。同时，通过对产品设计、套标设备和生产工艺的系统优化，星巴克中国降低了50%即饮产品的标签用料，在提升美观性的同时，从产品源头减少原生塑料的使用。
作为咖啡行业的标杆品牌，星巴克也积极参与推动行业革新，自2023年11月起率先加入国家卫生健康委推行的食品数字标签试点。目前，星巴克共有2款即饮产品采用食品数字标签，减少包装油墨使用的同时，为消费者带来个性化、透明化的消费体验。
此外，针对生产基地，星巴克也建立起行之有效的管理体系，通过推动节能减排、节水降碳及数字化生产等多元化举措，降低生产经营环节对环境的负面影响。
精准的渠道与市场推广战略布局
星巴克即饮业务在中国市场的成功，还得益于其精准的渠道与市场推广战略布局。
为了将“随享星巴克”的体验带给更多消费者，星巴克即饮在天津、苏州和广州分别布局有生产产线，线下分销网络覆盖全国1300余县域城市。
David Hanson指出，“中国供应链的效率与规模在全球市场独一无二，建设本土化供应链让我们在成本、响应速度和可持续性上持续领先。”
据悉，2025年，星巴克线下销售点将扩展至55万个。线上，星巴克将继续与天猫、京东、抖音等平台合作，借助短视频、直播等内容与消费者共创场景化体验。这种全方位的分销网络不仅提高了星巴克即饮产品的市场覆盖率，也增强了其市场竞争力。
如今，通过推进全面的本地化战略、敏捷响应本地市场趋势，即饮业务已成为星巴克在中国的增长引擎之一。2024财年，星巴克中国即饮业务增速实现同比双位数增长，市场份额常年稳居行业第二。在电商渠道，星巴克即饮更是荣登榜首，获得了抖音“超级新品大赏”等权威认可。这些成绩不仅体现了星巴克即饮在渠道拓展上的成功，也展现了其在市场推广上的精准布局。
链博会现场星巴克中国即饮业务展板
星巴克即饮业务在中国市场的成功，是其产品创新能力、供应链实力以及渠道和市场推广战略布局共同作用的结果。通过精准把握消费者需求，星巴克即饮不断推出创新产品；凭借深度本土化的供应链布局，星巴克即饮实现了高效生产和分销；依靠精准的渠道与市场推广战略，星巴克即饮巩固了其在即饮咖啡市场的领导地位。
David Hanson表示：“作为星巴克重要的发展渠道之一，即饮业务深耕中国市场十年，在全球海外市场第一个实现供应链本土化运营。我们很荣幸借助链博会的开放平台向大家介绍星巴克在华发展的十年‘成绩单’，更期待进一步推动本地化的产品开发与产业链拓展。未来，星巴克将坚持以顾客为出发点，通过独特的创新，引领中国即饮咖啡行业的可持续性长期发展。”
扎根中国建立本土供应链，既提升了企业运营效率，也推动了供应链各环节的现代化进程，带动行业整体发展。站在入华十周年的新起点，星巴克中国即饮业务将保持品牌协同价值链创新共赢的增长范式，持续深耕中国市场，诠释与中国即饮咖啡市场共同成长的不变承诺。
