新华网北京5月28日电(沈美)5月25日,君乐宝“脑体双优”科研模型正式发布,这一最新科研成果获中国食品科学技术学会认证,项目整体技术达到国际领先水平。有业内人士表示,这一创新成果突破重塑了婴幼儿喂养新理念,为新一代父母提供了更科学、更全面的喂养选择,标志着中国婴幼儿奶粉行业正式迈入“全面配方”新阶段。
正如君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华所说:“我们的愿景是成为中国营养健康食品企业的领先者,让中国孩子喝上世界顶级的好奶粉。经过12年在安全、高品质和创新方面的深耕,君乐宝终于圆梦,把中国奶粉做到世界领先水平。”
“脑体双优”科研成果 科学实证国际领先
据了解,“脑体双优”科研模型,是以中国母乳为“黄金标准”,精准模拟母乳中营养成分的结构与比例,首次从“认知力、自护力、吸收力、骨骼力、视护力”五大核心维度出发,实现脑体营养配方的“双领先”。该成果经中国食品科学技术学会和包括两位院士在内的权威专家团鉴评,达到“国际领先水平”,这是业内针对婴幼儿配方奶粉授予“国际领先”。君乐宝奶粉通过高“sn-2 DHA”和活性免疫球蛋白G的组合,全面开启了中国婴幼儿奶粉“配方全面”新阶段。
君乐宝“脑体双优”科研模型获中国食品科学技术学会认证(左:中国食品科学技术学会专家、江南大学博士生导师王兴国 右:君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼)
此次发布的“脑体双优”科研模型不仅在科研技术上取得了突破,更在实际应用中得到了权威验证。众所周知,DHA具有促进大脑健康、支持视力健康、维持心血管健康和抗炎作用。君乐宝携手江南大学开发的高sn-2 DHA藻油,采用专有的发酵、提取和物理精制工艺,使sn-2DHA占总DHA比例达到50%,并有效保留胡萝卜素等营养物质,可全程追溯。
中国食品科学技术学会专家、江南大学博士生导师王兴国在现场分享了sn-2DHA的最新科研成果,他表示,根据动物实验、水迷宫实验等实验结果,在相同DHA摄入剂量条件下,sn-2DHA组在大脑皮层中的积累量更高,剂量效应良好;与随机分布DHA相比,其认知能力和空间记忆显著提升;高sn-2位DHA有着更高的吸收效率及更高的大脑传递效率。
上海交大附属新华医院主任医师、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员盛晓阳亦在现场分享了活性免疫球蛋白G的最新科研成果,他表示,乳源IgG可精准作用于新生儿免疫抗体脆弱期,但其容易失去活性,但君乐宝以独家温和工艺,保留免疫球蛋白活性,可主动辅助增强体内免疫细胞活性。
响应科学喂养需求,破解新一代育儿焦虑
随着社会对婴幼儿健康成长的关注度不断提升,科学喂养的重要性日益凸显。近年来,随着母乳喂养营养研究的深入以及对配方奶粉喂养营养全面升级的呼声,产业界和科研界对婴幼儿配方奶粉的营养全面性提出了更高要求。
与此同时,新一代95后、00后妈妈对配方喂养的认知更为科学,她们不仅关注配方奶粉的单个功能,更注重整体配方的科学配比和全面营养,以及脑体等身体各项指标的均衡发育。在这一需求背景下,君乐宝“脑体双优”模型,为婴幼儿健康成长提供科学指导,也将带动整个产业界和科研界对婴幼儿配方奶粉的研发和生产进行更为深入和全面的探索,并倡导形成科学喂养的理念,共同促进婴幼儿的健康成长和发展。
君乐宝“脑体双优”科研模型发布现场
发布会上,新亮相的君乐宝奶粉品牌代言人杨幂表示:“给宝宝选奶粉,最有底气的答案就是妈妈懂配方。宝宝的未来是不设限的,他可以很聪明,也可以很健壮,这不是一个二选一的课题。”杨幂坦言,代言君乐宝奶粉,是在实地考察了君乐宝牧场、工厂、研究院全产业链后做出的慎重决定,君乐宝展现的“科学家精神”让她感受到中国乳企守护下一代成长的决心和诚意,让她愿意跟君乐宝一起为中国宝宝护航。
中国优生科学协会荣誉会长、复旦大学医学院教授左伋对君乐宝的“脑体双优”模型表示高度认可,并称其为中国家庭提供了更科学、更全面的喂养解决方案,助力中国儿童健康成长,“只有全面而均衡的营养摄入,才能促进儿童在体格和认知等能力的全面发展”。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼表示,“脑体双优”科研模型强调营养的全面性和均衡性,不仅关注宝宝的智力发育,也注重身体各项指标的协调发展,旨在通过科学配比的营养配方,满足婴幼儿大脑和身体全面发育的需求。不仅可以实现对当前婴幼儿喂养需求的精准回应,也为新一代妈妈科学喂养理念提供有力的科学支持。
以科研赋能全产业链,为中国宝宝打造优质好奶粉
君乐宝始终将科技创新视为企业发展的核心引擎,不断加大科研投入,推动产品与技术的持续升级。至今已取得414项授权专利,51多项科技成果转化,省部级以上科技奖励46项,国际大奖6项,在产业优化升级和科学技术变革等方面取得了丰硕成果。而此次“脑体双优”科研模型的发布,是君乐宝在科研领域多年积累的成果展示。
对此,君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼感叹:“十二年来矢志不渝,从全产业链一体化和六个世界级两大生产管理模式的创新,到‘配方全面,脑体双优战略’,我们始终坚信:每一罐奶粉都是对生命的承诺。”
自2014年上市以来,君乐宝奶粉始终致力于“让中国孩子喝上世界顶级好奶粉”。为实现“让中国孩子喝上世界顶级好奶粉”的承诺,君乐宝不仅在母乳研究方面取得了显著进展,更基于“全产业链一体化”和“六个世界级”两大创新模式,开启了一场从源头到终端的全产业链升级之旅。
全产业链意味着投入更多,从源头开始,12年来,君乐宝从投入上百亿元养牛开始,建设牧草种植、奶牛养殖、研发生产全产业链模式。
近十年间,君乐宝在牧业投资约100亿元。截至目前,自种牧草50余万亩,并与中国农业大学草原站、国家草业专家及相关科研单位合作搭建科技创新的产学研平台,聚焦牧草品种改良、收割、贮存开展技术攻关,大大减少我国饲草草种的对外依存度,并提高我国自育优质牧草品种的良种供给率,从源头加速形成“奶业新质生产力”。
君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华
与此同时,君乐宝立志要做到“六个世界级模式”,即世界级的奶牛育种资源、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商、世界级的食品安全管理体系。
在奶牛养殖环节,君乐宝多个现代牧场采用全球领先牧场设备和数字信息管理平台,利用互联网、物联网、云端数据等先进技术手段,对牧场进行统一监控和管理,原奶关键指标优于欧盟标准;在生产管理环节,君乐宝全球率先通过BRCGS食品安全全球标准AA+顶级认证、IFS国际食品标准优先级认证,奶粉产品率先在香港、澳门上市;在科研方面,君乐宝投资5亿元打造营养研究院,全面支撑国产奶粉科技创新,“脑体双优”的科研成果也是基于多年来的行业深耕。
君乐宝打造的两大创新模式,即“全产业链一体化”和“六个世界级”模式,涵盖了从源头到终端的每一个环节,保证了君乐宝奶粉在营养保留和品质稳定性上达到了国际领先水平,其前沿的母乳研究和配方优化以及喂养理念的革新,不仅提升了产品的品质和安全性,为新一代父母提供了更科学、更全面的喂养选择,更为中国乳业的高质量发展树立了新的标杆。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼
如今,以君乐宝为代表的国产奶粉实现了从品质到品牌、从产品到市场的全面逆袭。“君乐宝奶粉将以全面营养守护中国宝宝,让世界看到中国奶粉的全面力量!”刘森淼说。
君乐宝12年的坚守与创新,不仅提升了国产奶粉的品质与口碑,更在国际舞台上展示了中国奶粉的实力与担当。魏立华表示,未来,将继续以世界级科研实力为支撑,以全新的喂养理念为引领,为中国家庭提供更优质、更科学的营养解决方案,助力中国儿童在成长的道路上更加健康、更加自信,为中国乳业的高质量发展贡献更多力量。