茶被列为浙江十大历史经典产业，春日可谓其最关键一季，而早茶则被视作整个春茶市场的风向标。2月14日，浙江绿茶中的早春茶正式迎来开采。为此，浙江省农业农村厅与温州市人民政府专门联合举办了一场别开生面的开采仪式，广邀茶人茶客共品“春天里的第一杯早茶”。
早是温州茶叶产业的鲜明特色，近年来，该市以“早”立本、以“优”破题，致力于推动茶产业高质量发展。2024年，首届早春茶大会落地温州。会上，温州协同四川宜宾、广西三江、贵州晴隆四大产区成立全国早春茶联盟，旨在共谋发展，做大“朋友圈”。今年，多个早春茶产区进一步加强合作，宣布成立全国首个跨区域早春茶产业协作平台，推动早春茶从“区域优势”迈向“全国共赢”。
记者从浙江省农业农村厅了解到，针对春茶开采时间长期以来缺乏统一权威的平台供公众了解征询，今年，该厅精心筛选了各主要茶区最具代表性的名茶，依托全省茶产业技术创新与推广团队，组织各级农业、气象和乡土专家，研发形成了全省各地开采时间表。接下来，浙江春茶将由南往北陆续开采。
此外在当天，浙江十条茶旅线路全新发布，涵盖43个茶产业带，再将172个特色景点有机串联，融合了美丽茶园、自然风光、民俗风情等元素，独具特色、各有千秋。杭州市的“一叶揽风华·十景醉茶都”主打茶文化深度体验之旅，宁波推出“海上茶路—浙东红色之旅”，湖州锁定“‘生态湖州’茶文化之旅”，绍兴则盛邀大家感受“‘品质茶都’之旅”。
作为仪式举办地的温州，会上还更新发布了品牌形象。据介绍，以“茶＋大健康”“茶＋新消费”为切入点，温州积极探索茶产业新赛道，去年，全市茶园面积达29万亩，茶叶总产量7600吨，总产值15亿元，综合产值60亿元，占据浙江乃至中国早春茶产业重要地位。
浙江省农业农村厅相关负责人表示，下一步，浙江茶产业将按照“土特产富”全链发展要求，深入实施良种化、生态化、品牌化、融合化、数字化战略，加快形成以绿茶为主导，红茶、黄茶等多茶类协调发展的新格局，进一步巩固提升茶叶强省的优势地位，塑造茶叶历史经典产业的新辉煌，力争到2027年，一产产值超过350亿元，综合产值突破1500亿元。
作者：黄欣颖 农民日报·中国农网记者 朱海洋
