Xinhua通信社、北京、3月19日のタイトル:断固として食品安全の最終ラインを擁護する - チェーン全体の食品安全の監督をさらに強化する
xhao wenjun
cpc中央委員会全体が監督の全部を拡張するために、CPC中央委員会全体を拡張する一般的な事務所の一般委員会全体を介して、ポリシー対策。
食用農産物の植え付けと繁殖など、農地からダイニングテーブルへのチェーン全体の監督と接続に存在する問題に対応して、農地からダイニングテーブルへのすべてのリンクをカバーするすべてのリンクをカバーする食用生産、輸送、輸送、配信、販売、消費、輸入などに応じて、expution式とメカニズムを使用するための監視対象の監視対策を必要とする意見があります。
肉製品の検査と検疫を強化し、バルク液体の食品を輸送するシステムを確立し、実装し、キャンパスの食品安全の調整された管理メカニズムを改善し、オンラインの統合されたオンラインの監督の統合およびオフラインの監督を強化します。
Sun Juanjuan, a researcher at the Center for Collaborative Innovation of Food Safety Governance at Renmin University of China, said that the opinions directly face the key issues that have been frequently exposed in current food safety governance, emphasizing the main responsibility of producers and operators, the local responsibility of local governments, the prevention and control responsibility of regulatory departments and the supervisory responsibility of industry departments, etc., and grasp the key point of full-chain responsibility.
現代の大規模な生産を完全に実現する食品加工業界や、非常に低い集中力と散在するレベルを持つさまざまなケータリング会社、および気候、土壌、水資源の任務を介して均一な存在のために問題を解決することは困難です。
Sun Juanjuanは、ライセンス部門が厳密に審査しなければならず、規制部門はそれを監督しなければならないと意見を明確に述べていると述べました。特に、ライセンスを管理し、検査を気にしない労働部門に直面して、意見は責任の分割に基づいて接続メカニズムの改善を必要とします。システムの不足のために、ギャップを埋めるために意見がなされています。
たとえば、バルク液体食品の輸送の観点から、意見は、バルク液体食品を輸送するためのシステムを確立および実装し、輸送標準輸送システムを実装するバルク液体食品の主要な品種のカタログを策定することを提案しています。国境を越えた電子商取引小売輸入食品の安全性のリスクに関して、意見は、商務省が税関の一般管理と市場規制のための州政権と協力することを要求し、国境を越えた小売小売輸入食品の否定的なリストを確立し、輸入のために緊急の輸入と食品を調整した需要ととりしたレスピックの採用を開始するための否定的な吸収型からの否定的な吸引からの食品を調整した流行領域の食品を含めることを要求します。
意見は、食用農産物の安全性を確保する上で生態環境部門の不可欠な性質を強調し、農地における重金属汚染のトレーサビリティと整流を促進する責任を負うことを要求しています。教育部門はまた、キャンパスの食品安全ガバナンスにおいて主な責任の感覚を持ち、学校の食品安全関連作業の全体的な管理と指導を強化する必要があります。
チェーン全体で食品安全責任チェーンを強調するとき、意見は、能力の構築と制度的取り決めに基づく責任を通じて責任を実施するための特定の措置を提唱しました。チェーン全体の弱いリンクに焦点を当て、食品輸送の実践者とオンライン配達担当者のキャパシティビルディングのニーズを強調し、対応する規制部門または有能な部門に対するエンパワーメントの責任を明確にします。
Sun Juanjuanは、食品サプライチェーンの複雑さとビジネスモデルの持続可能な開発を考慮すると、主要な問題、関連する科目、および対応する責任が指摘されていることを考慮すると、デモンストレーション効果を発揮できると述べました。責任の認識の観点から、チェーン全体の他の関連エンティティは、食品の安全性の責任を担当し、重要性を付ける必要があります。キャパシティビルディングの観点から、意見は食品安全検査官システムに言及し、トレーニングと評価の強化と統一された割り当てと使用、および専門家の検査能力とレベルの改善を必要とします。
国務評議会の食品安全委員会の専門家であるSu Jingは、意見は、バルク液体食品を輸送し、キャンパスの食品安全のための調整された管理メカニズムを改善するためのシステムを確立および実装するという提案など、強力な世論対応を伴う熱いイベントを避けていないと述べました。問題指向のアプローチを順守し、実用的で効果的で強調し、規制上の問題を解決するために改革を継続的に深めることにより、食品の安全性をしっかりと遵守する決意を見ることができます。
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